क्या हमें अपने फलों और सब्जियों को जीन-एडिट करना चाहिए?

जीएमओ का मुद्दा काफी समय से चर्चा में है। अब, हम आपके लिए एक और विकल्प लेकर आए हैं: जीन एडिटिंग।

यह ब्लॉक के आसपास नया नहीं हो सकता है, लेकिन इस तकनीक से हम जो लाभ प्राप्त कर सकते हैं, वे फिर से उभर आए हैं। जीएम और जीई के बीच अंतर के साथ-साथ इस स्लॉगिंग थ्रेड में चर्चा करने के लिए हम अपने समुदाय में लाए गए विषयों में से एक है।

सारा पिंटो, जैक बोरहम, मोनिका फ्रीटास और आर्थर टकाचेंको का यह स्लोगिंग थ्रेड स्लोगिंग के आधिकारिक #टेक्नोलॉजी चैनल में हुआ, और इसे पठनीयता के लिए संपादित किया गया है।

सारा पिंटो 24 मई 2022, शाम 5:04 बजे

क्या हमें अपने फलों और सब्जियों का जीन-संपादन करना चाहिए?

https://www.bbc.com/news/science-environment-61537610

सारा पिंटो 24 मई 2022, शाम 5:04 बजे

" टमाटर जो शरीर के विटामिन डी को बढ़ावा देता है, इंग्लैंड में बिक्री के लिए अनुमत पहली जीन-संपादित फसलों में से एक हो सकता है।
नॉर्विच के शोधकर्ताओं ने अपने आनुवंशिक कोड में एक विशिष्ट अणु को बंद करके पौधों का निर्माण किया।
इंग्लैंड में जीन-संपादित फसलों की व्यावसायिक खेती की अनुमति देने के लिए बुधवार को एक विधेयक पेश किया जाएगा।"

सारा पिंटो 24 मई, 2022, शाम 5:05 बजे

"यूके द्वारा निर्धारित नियमों के कारण वर्तमान में तकनीक का उपयोग यूके में खाद्य उत्पादन के लिए नहीं किया जाता है, लेकिन ब्रेक्सिट ने यूके को अपने नियम निर्धारित करने में सक्षम बनाया है ।
यूके में छह में से एक व्यक्ति में विटामिन डी की कमी है, जो हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूत करने के लिए महत्वपूर्ण है और कैंसर के खतरे को कम करने में मदद करता है।
जॉन इन्स सेंटर में शोध का नेतृत्व करने वाले प्रो कैथी मार्टिन ने कहा कि नेचर प्लांट्स में प्रकाशित विकास बेहद फायदेमंद हो सकता है।

सारा पिंटो 24 मई, 2022, शाम 5:05 बजे

"मनुष्यों के साथ, पर्याप्त विटामिन डी बनाने के लिए हर दिन धूप में आधा घंटा पर्याप्त होता है। लेकिन बहुत से लोगों के पास वह समय नहीं होता है और इसलिए उन्हें पूरक की आवश्यकता होती है। टमाटर स्वयं विटामिन डी का एक और स्रोत प्रदान कर सकता है उनका आहार।"

सारा पिंटो 24 मई 2022, शाम 5:07 बजे

इस पर आपके विचार क्या हैं? क्या आपको लगता है कि यह उत्पादों को आबादी के लिए अधिक लाभकारी बनाने का एक अच्छा तरीका है? जैक बोरेहम लिमार्क अंबालिना मोनिका फ्रीटासो

जैक बोरहम 25 मई, 2022, सुबह 9:06 बजे

निश्चित रूप से! मुझे नहीं लगता कि हमें ग्राम फसलों से दूर रहना चाहिए। वे ग्रह को बचा सकते थे

मोनिका फ्रीटास 25 मई, 2022, सुबह 9:27 बजे

सारा पिंटो, मुझे पता है कि यह पहल लोकप्रिय क्यों है - यह सीधे तौर पर आबादी की जरूरत का जवाब दे रही है। जीएमओ के साथ समस्या यह है कि हम नहीं जानते कि लोगों के लिए उनके दीर्घकालिक प्रभाव क्या हो सकते हैं। तो, यह एक दोधारी तलवार का एक सा है - क्या यह अच्छा अल्पावधि, बुरा दीर्घकालिक है?

सारा पिंटो 30 मई, 2022, शाम 4:51 बजे

अब, यह जिज्ञासु हिस्सा है। जीन संशोधन जीन संपादन से थोड़ा अलग है। जबकि जीएमओ डीएनए का एक भाग जोड़ता है, जीन संपादन में, वे बिना जोड़े ही पौधे के डीएनए का एक हिस्सा निकाल लेते हैं। दोनों संयंत्र को संशोधित करते हैं और दोनों यूरोप में प्रतिबंधित हैं। हालांकि, चूंकि तकनीक में पौधे में अलग-अलग जीन डालना शामिल नहीं है, इसलिए इसे जैक बोरहम मोनिका फ्रीटास के लिए सुरक्षित माना जा सकता है।

मोनिका फ्रीटास 30 मई, 2022, शाम 5:45 बजे

सारा पिंटो, ओह, यह दिलचस्प है! हो सकता है कि यह इसे सुरक्षित बनाता है, लेकिन हमें अभी भी सुनिश्चित करने के लिए और अधिक परीक्षणों की प्रतीक्षा करने की आवश्यकता है। टमाटर की इस पहल में वे जीन जोड़ रहे हैं या हटा रहे हैं? क्या आप जानते हैं?

सारा पिंटो मई 31, 2022, 11:09 AM

मोनिका फ्रीटास, इस लेख में, उन्होंने जीन संपादन की संभावना का उल्लेख किया है, और अब तक: "यूके सरकार ने फैसला किया है कि जीन संपादन का उपयोग करना सुरक्षित है और इंग्लैंड में इसके व्यावसायिक विकास की अनुमति देने के लिए बुधवार को एक बिल पेश करना है। विनियम जीएम फसलों पर इस स्तर पर ढील नहीं दी जाएगी।"
यूके यूरोपीय संघ के नियमों का पालन न करने का फायदा उठा रहा है, और इस तकनीक पर विचार कर रहा है, जो बहुत उत्सुक है

मोनिका फ्रीटास जून 1, 2022, 10:40 पूर्वाह्न

सारा पिंटो तो यह शायद सिर्फ जीन को हटाने या जोड़ने से ज्यादा है। इसमें और भी बहुत कुछ है।

मोनिका फ्रीटास जून 1, 2022, 10:40 पूर्वाह्न

सारा पिंटो आइए देखें कि वे यह पहल कहां करते हैं और सर्वश्रेष्ठ की उम्मीद करते हैं

सारा पिंटो जून 1, 2022, 3:25 अपराह्न

मोनिका फ्रीटास, अब तक, वे केवल हटाने की योजना बना रहे हैं, इसलिए यह अभी भी जीन संपादन है। लेकिन मैं यह देखने के लिए उत्सुक हूं कि यह कैसे खेलेगा

मोनिका फ्रीटास जून 2, 2022, 4:54 अपराह्न

सारा पिंटो मैं इस बारे में सबसे अधिक उत्सुक हूं कि वे इस उत्पाद का विज्ञापन और बिक्री कैसे करेंगे और जनता की प्रतिक्रिया क्या होगी

आर्थर टकाचेंको जून 2, 2022, 7:19 अपराह्न

निश्चित रूप से हमें इसे करने की ज़रूरत है। हम हजारों वर्षों से सब्जियों का चयन कर रहे हैं। यह माँ प्रकृति की प्रतीक्षा करने के बजाय इसे बहुत तेज़ी से करने का एक और तरीका है

अधिक गंभीरता से, कुछ देशों में एक मामला था, जहां चावल बहुत से लोगों के लिए मुख्य व्यंजन था, और बच्चे बीमार होने लगे क्योंकि उनके पास पर्याप्त β-कैरोटीन नहीं था

आमतौर पर आप ज्यादा गाजर खाकर इसे ठीक कर सकते हैं। लेकिन आप इस समस्या को जल्दी ठीक नहीं कर सकते। भिन्न कारणों से। इसका समाधान चावल के जीन को मिलाना था ताकि इसके अंदर कुछ बीटा कैरोटीन होगा...

लेकिन स्थानीय एंटी-जीएमओ पीपीएल खुश नहीं थे।

बीटा-कैरोटीन एक प्रो-विटामिन ए या कैंसर-रोधी यौगिक के रूप में कार्य करता है। गाजर में आम फलों और सब्जियों के बीटा-कैरोटीन की मात्रा सबसे अधिक होती है , लेकिन अमेरिका में हर साल गाजर के उत्पादन का 25% प्रसंस्करण और भंडारण के दौरान नष्ट हो जाता है, जबकि साथ ही, बाजार में मांग बढ़ जाती है।

इसके अलावा, दो स्थितियों की कल्पना करें। एक किसान है जो बिना किसी उचित अनुभव के, शुद्ध भाग्य के साथ एक नई सब्जी का चयन करने की कोशिश कर रहा है, आदि।

या एक स्वच्छ प्रयोगशाला में पीएचडी के साथ अनुभवी कर्मचारियों से भरी एक महान प्रयोगशाला की कल्पना करें जो उच्च तकनीक वाले उपकरणों का उपयोग करती है और वैज्ञानिक दृष्टिकोण का उपयोग करती है। आप किसे अधिक स्वीकृति देंगे?

आर्थर टकाचेंको जून 2, 2022, 7:21 अपराह्न

मोनिका फ्रीटास के साथ हमारे लेख में https://hackernoon.com/chatting-about-gmo हमने इसी तरह की बातचीत की है। सबसे अच्छी बात यह है कि मौजूदा टमाटरों की तुलना 100 साल पुराने टमाटर से की जाए।

आर्थर टकाचेंको जून 2, 2022, 7:25 अपराह्न

मुझे यह भी उल्लेख करना चाहिए कि इस समय बढ़ रही अधिकांश फसलों के बीज स्थानीय नानी से नहीं, बल्कि प्रमाणित कंपनियों के होते हैं जो उन्हें उच्च कीमतों पर बेचते हैं।

मोनसेंटो
दुनिया की सबसे बड़ी बीज कंपनी, मोनसेंटो , वैश्विक स्वामित्व वाले बीज बाजार का लगभग एक-चौथाई (23%) हिस्सा है।

मोनसेंटो कंपनी ( https://en.wikipedia.org/wiki/Help:IPA/English ) एक अमेरिकी https://en.wikipedia.org/wiki/Agrochemical और https://en.wikipedia.org/wiki थी। /Agriculture_biotechnology Corporation की स्थापना 1901 में हुई थी और इसका मुख्यालय https://en.wikipedia.org/wiki/Creve_Coeur,_Missouri में है। मोनसेंटो का सबसे प्रसिद्ध उत्पाद https://en.wikipedia.org/wiki/Roundup_(herbicide) , एक https://en.wikipedia.org/wiki/Glyphosate- आधारित https://en.wikipedia.org/wiki/ है। हर्बिसाइड , 1970 के दशक में विकसित हुआ। बाद में कंपनी https://en.wikipedia.org/wiki/Genetic_engineering फसलों की एक प्रमुख उत्पादक बन गई। 2018 में, कंपनी राजस्व के हिसाब से संयुक्त राज्य अमेरिका के सबसे बड़े निगमों में https://en.wikipedia.org/wiki/Fortune_500 पर 199वें स्थान पर रही। https://en.wikipedia.org/wiki/Monsanto#cite_note-Fortune_500_Companies_2018-2

मोनसेंटो 1983 में पौधों में जीन पेश करने वाले चार समूहों में से एक था, https://en.wikipedia.org/wiki/Monsanto#cite_note-pbn-3 और https://en.wikipedia का फील्ड परीक्षण करने वाले पहले समूहों में से एक था। 1987 में .org/wiki/Genetically_modified_crops । यह शीर्ष 10 अमेरिकी रासायनिक कंपनियों में से एक थी, जब तक कि उसने 1997 और 2002 के बीच अपने अधिकांश रासायनिक व्यवसायों को विलय और स्पिन-ऑफ की प्रक्रिया के माध्यम से विभाजित नहीं किया, जिसने कंपनी को https:// पर केंद्रित किया। en.wikipedia.org/wiki/Biotechnology । बायोटेक दवा कंपनियों द्वारा विकसित तकनीकों का उपयोग करते हुए, मोनसेंटो कृषि के लिए https://en.wikipedia.org/wiki/History_of_biotechnology#Biotechnology_and_industry व्यवसाय मॉडल लागू करने वाली पहली कंपनियों में से एक थी। https://en.wikipedia.org/wiki/Monsanto#cite_note-4 : 2–6 इस बिजनेस मॉडल में कंपनियां https://en.wikipedia.org/wiki/Biological_patent का फायदा उठाकर R&D खर्च की भरपाई करती हैं।

सारा पिंटो जून 6, 2022, 4:44 अपराह्न

मोनिका फ्रीटास, मुझे ईमानदारी से लगता है कि वे उसी का विज्ञापन करेंगे। हालांकि, उन्हें जीन संस्करण को अस्वीकार करते हुए एक मुहर लगानी पड़ सकती है

सारा पिंटो जून 6, 2022, 4:52 अपराह्न

आर्थर टकाचेंको, मुझे सहमत होना होगा। हमारे पास मौजूद तकनीक का लाभ उठाना स्वाभाविक ही लगता है, अगर इसे सुरक्षित माना जाए, तो निश्चित रूप से। हमारे पास हर जगह ऐसे लोग हैं जो इन पौधों से लाभान्वित हो सकते हैं जो हमें आवश्यक पोषक तत्वों की सही मात्रा प्राप्त करने में मदद करते हैं। मैं देखता हूं कि लोग इस विषय के बारे में चिंतित क्यों हैं, लेकिन मुझे लगता है कि हमें इस पर और अन्वेषण और निवेश करना चाहिए।

सारा पिंटो जून 6, 2022, शाम 4:58 बजे

आर्थर टकाचेंको, यह उत्सुक है क्योंकि मुझे लगता है कि ज्यादातर लोगों के लिए पहली प्रवृत्ति यह सोचना है कि पूरी तरह से प्राकृतिक सबसे अच्छा विकल्प है। हालाँकि, विशेष रूप से भोजन में, हम यह देखना शुरू करते हैं कि ऐसा नहीं है। मैंने अपनी हैकरनून कहानी की जाँच की, और यह छवि एक कारण है कि हम निश्चित रूप से बिना बदले हुए भोजन पर निर्भर नहीं रह सकते

मोनिका फ्रीटास जून 7, 2022, 2:28 अपराह्न

सारा पिंटो, अगर वे ऐसा करते हैं, तो वे एक अच्छा मौका चूक जाएंगे। वे इन्हें जादुई टमाटर के रूप में बेच सकते हैं जो आपको तनावग्रस्त कर देंगे
पूरी गंभीरता से, वे इसे विटामिन डी बूस्ट फूड के रूप में बेच सकते थे।

सारा पिंटो जून 7, 2022, 6:04 अपराह्न

मोनिका फ्रीटास, यह एक अच्छी बात है। हालांकि, मुझे अभी भी लगता है कि बहुत से लोग इस तरह से बदला हुआ भोजन खरीदने से हिचकिचाएंगे, इसलिए मैं वास्तव में नहीं जानता कि जनता इसे कैसे लेगी। क्या आपको लगता है कि आपके देश की आबादी इसके लिए तैयार होगी?

मोनिका फ्रीटास जून 8, 2022, 10:36 पूर्वाह्न

सारा पिंटो, मुझे नहीं पता। हमें ऐसी किसी भी चीज़ पर संदेह है जो "स्वाभाविक" नहीं है, लेकिन हम आमतौर पर इसकी जांच करने की भी परवाह नहीं करते हैं, इसलिए... यह एक गड़बड़ है। ऐसे लोग होंगे जो जीएमओ खरीदेंगे और परवाह नहीं करेंगे। मुझे यकीन नहीं है कि जनसंख्या का कितना प्रतिशत होगा।
अभी, उत्पादन के लिए अधिकृत किया जा रहा एकमात्र GMO मक्का है। इसलिए, जीएमओ को बेचने की संभावना अभी भी नहीं है।

आर्थर टकाचेंको जून 8, 2022, 10:47 पूर्वाह्न

चलो खड़ी खेती और कंटेनरों में पौधे उगाने के लिए एक अलग धागा बनाते हैं!