La pandemia de COVID-19 fue un gran punto de inflexión para el mundo del comercio. , saltando del 11% de las ventas totales en el cuarto trimestre de 2019 al 15% en el cuarto trimestre de 2020.Desde entonces, el uso de la tecnología se ha vuelto esencial para mantenerse competitivo, especialmente en el sector de la venta al por menor de alimentos. Las ventas minoristas en línea se abrieron En ninguna parte este cambio es más pronunciado que en el comercio minorista de alimentos, donde los comerciantes estadounidenses se enfrentan a desafíos globales: problemas en la cadena de suministro provocados por la pandemia, la guerra en Ucrania y las crecientes tensiones comerciales. En este artículo, veremos cuáles son los para mejorar sus cadenas de suministro y sistemas de inventario, para que puedan mantener las estanterías almacenadas, servir mejor a los clientes y permanecer por delante de la competencia. U.S. food retailers Walmart and Costco are using technology, AI and automation — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — Walmart: líder en el comercio al por menor impulsado por la tecnología El mercado de alimentos de EE.UU. es Walmart, Costco, Kroger y Target. Entre ellos, Walmart destaca por su constante inversión en infraestructura tecnológica y Mucho antes de la pandemia, la compañía había comenzado a evolucionar a un minorista liderado por la tecnología, desarrollando sistemas de automatización, expandiendo la I+D y actualizando su red de cumplimiento. Liderado por cuatro jugadores clave Prueba de nuevas iniciativas digitales Para Walmart, los últimos años han significado abordar múltiples desafíos a la vez: Satisfacer las demandas de ▶︎   omnichannel customer expectations Navegación costes, precios y margen de impacto. ▶︎   trade regulations  Mitigando ▶︎   supply chain disruptions Adaptación a ▶︎  shifting consumer behavior under inflation Desde la perspectiva de un comprador, características como el pickup curbside, , y la entrega en línea confiable muestran cómo Walmart integra la tecnología en la experiencia del cliente. Scan & Go Para apoyar esa experiencia front-end a escala, Walmart está transformando la forma en que maneja el inventario, el cumplimiento y la entrega, con énfasis en tres prioridades: Predicción de inventario a través del aprendizaje automático para mejorar la precisión Automatización en las operaciones de cumplimiento para aumentar la velocidad, la eficiencia y la seguridad Cumplimiento hiperlocal utilizando Centros de Cumplimiento del Mercado (MFCs) para acortar los tiempos de entrega y reducir la tensión de la tienda — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — Previsión de inventario a través del aprendizaje automático Desde el año 2021, Walmart ha sido . Invertir mucho en análisis de datos “Vemos más de 10.000 eventos de inventario por segundo en Walmart.Para hacer sentido de todo, utilizamos el aprendizaje automático para ayudar a cada tienda a predecir sus tendencias de inventario únicas”, – EVP de Walmart Global Tech Srini Venkatesan En el año 2023 la compañía comenzó a en CFS reemplaza los sistemas desconectados con una plataforma de predicción compartida que se utiliza en equipos como merchandising, logística y planificación. Centralized Forecasting Service (CFS) El Club de Sam “Los modelos se basan en una simple suposición de que podemos predecir el futuro analizando el pasado.Ser capaz de predecir y hacer predicciones precisas es obviamente esencial para que los minoristas tomen decisiones oportunas que maximicen el beneficio, reduzcan costes y mejoren la satisfacción del cliente”. En 2024, Walmart lanzó Diseñado para resolver los desafíos de datos de la empresa sin depender de proveedores externos, Element soporta: Elemento Elemento Optimización de búsqueda: mejora el ranking basado en el contexto del usuario y las tendencias estacionales Precios dinámicos: monitorea los precios de los competidores y la demanda local Análisis de ventas: procesan grandes conjuntos de datos para informar sobre la planificación de inventario Entrega de última milla: predice rutas eficientes utilizando datos de tráfico y ubicación en tiempo real El elemento también potencia la inteligencia de Walmart Ayuda a optimizar las rutas de entrega para los conductores, especialmente en relación con las condiciones de tráfico y las cancelaciones de pedidos. Sistema de despacho de conductores Sistema de despacho de conductores Estos son sólo los casos de uso que Walmart ha compartido públicamente. pero con un motor de aprendizaje automático tan robusto, está claro que el impacto va mucho más allá. Optimización de las operaciones de cumplimiento Además del aprendizaje automático, Walmart ha invertido en la automatización a través de sus centros de cumplimiento y distribución.Estas instalaciones de próxima generación incluyen robótica, almacenamiento denso y logística avanzada, alejándose de las configuraciones de almacén tradicionales. “La modernización de las aplicaciones en todos los centros ha resultado en resultados positivos y centrados en las personas, como una mayor productividad, un flujo de materiales más eficiente y un entorno de operación más seguro para nuestros asociados”, dijo Shwati Mohapatra, del equipo Omni Tech de Walmart en Estados Unidos. Aunque la empresa no ha compartido cifras exactas, el : Informes de mejoras importantes Velocidad de pedido: El cumplimiento se produce dentro de las horas de la colocación del pedido. Eficiencia del proceso: los flujos de trabajo manuales de 12 pasos se han reducido a solo cinco pasos. Capacidad de almacenamiento: el almacenamiento se duplicó a través de un diseño y una automatización más inteligentes. Ahorro de tiempo: la automatización redujo la distancia que caminan los asociados en hasta 9 millas por día. Curiosamente, Walmart encontró que “ “El movimiento innecesario durante la selección del pedido, contribuye significativamente a los costes de cumplimiento. motion waste Hiperlocal, cumplimiento de alta velocidad con MFCs El de Walmart Estas pequeñas instalaciones, alimentadas por robots, se construyen dentro o cerca de las ubicaciones existentes y se centran en los pedidos en línea de comestibles y artículos cotidianos. Market Fulfillment Centers (MFCs Al co-localizar el cumplimiento con las tiendas, Walmart acorta las ventanas de entrega, aumenta la precisión de los pedidos y reduce la presión sobre los equipos de la tienda. Al construir herramientas que aborden los desafíos reales del día a día, como la previsión de la demanda, la automatización de los almacenes y la simplificación de la entrega de última milla, la compañía está mejorando sus operaciones y permaneciendo competitiva en un mercado minorista en rápida evolución. — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — Innovación Tecnológica en Costco Volvamos ahora a Costco, otro de los principales minoristas de alimentos. Costco es significativamente más pequeño que Walmart en términos de ventas y número de tiendas.En 2023, Walmart generó más de 533 mil millones de dólares en ingresos, mientras que Costco aportó aproximadamente 175 mil millones de dólares. Los dos jugadores tienen modelos de negocio muy diferentes.Walmart opera un modelo de comercio minorista de alto volumen, de mercado masivo con múltiples formatos de tiendas. Un modelo basado en la adhesión y . Clubes de almacenamiento Límite de ojos A pesar de su menor tamaño, Costco consigue —más que el triple de Walmart. Veamos cómo: high sales per store — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — La transformación digital frente al cliente en Costco Costco y Walmart han tomado caminos muy diferentes cuando se trata de la transformación digital.Costco entró en el espacio del comercio electrónico relativamente tarde, lanzando su servicio de entrega a domicilio, En 2017, junto a Gestión de alimentos frescos y perecederos. CostoGrocería En colaboración con Instacart Incluso desde entonces, el comercio electrónico no se ha convertido en un foco central para la empresa. enfatiza (más de una vez) que los precios en línea son Más que en la tienda. La entrega de Costco FAQ más alto Es casi como si Costco estuviera tratando de los clientes de las compras en línea y en su lugar los alienta a visitar sus almacenes. 🙂 Desalento En contraste, Walmart se ha inclinado duramente hacia el comercio electrónico. era más de cuatro veces la de Costco. Mientras que los usuarios de Reddit eran para el rendimiento clunky, Walmart estaba ejecutando una para mejorar la búsqueda y el despliegue de asistentes de IA para ayudar tanto a los compradores como a los empleados. al menos en el lado de la atención al cliente, Walmart tiene un claro liderazgo en el digital. Cuota de mercado online Descarga la aplicación móvil de Costco Inicio Acelerador ¿Y la cadena de suministro? Innovación en la cadena de suministro de Costco La red de distribución de Costco es más simple por diseño. Los autores de la newsletter » “Hemos compilado cuidadosamente mapas de red de distribución para Costco y Walmart, que estamos citando aquí. Sobre las semillas Sobre las semillas Costco opera menos tipos de centros de distribución en comparación con Walmart, y menos de ellos en general.Muchas tiendas de Costco se duplican como almacenes, y la compañía se basa en un modelo de cross-docking simplificado: las mercancías se mueven directamente de depósito a almacén, salpicando el almacenamiento a largo plazo. como “El enfoque de Costco para el almacenamiento y la logística es usar un simple sistema de cruce de puertas para mover la carga directamente de uno de sus depósitos a un camión que se dirige al almacén que lo ordenó”. Hugo Britt de Thomasnet Entonces, ¿dónde entra la innovación en una cadena de suministro tan simplificada? esa es una pregunta justa. ▶︎ Ejecución de pedidos en línea Uno de los puntos fuertes fue el de Costco En el año 2020 Innovel se especializó en la logística de última milla para artículos de gran tamaño, como sofás, treadmills, refrigeradores.La adquisición dio a Costco el control de una red nacional de entrega de artículos de big ticket, reduciendo su dependencia de terceros y mejorando la velocidad y la coherencia de la entrega. 1 mil millones de dólares para la adquisición de Innovel Solutions La compañía también anunció con mejor infraestructura para el comercio electrónico. Hasta ahora, esos planes no se han materializado. Plan de apertura de un nuevo centro de cumplimiento más grande ▶︎ Actualizaciones de experiencia del usuario Costco ha realizado mejoras prácticas en su Los compradores ahora pueden comprobar el inventario en la tienda en tiempo real, usar una tarjeta de membresía digital y navegar por la aplicación con más facilidad.Estos cambios simplifican tanto la experiencia front-end como las operaciones back-end. Aplicaciones móviles y sitio web — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — Costco vs. Walmart: Una brecha tecnológica Costco sigue siguiendo a Walmart cuando se trata de tecnología, especialmente en áreas como la IA. Hay pocas pruebas públicas de iniciativas digitales avanzadas, mientras que Walmart continúa invirtiendo mucho en herramientas que apoyan tanto a clientes como a empleados. La salsa secreta de Costco podría ser su enfoque disciplinado en la simplicidad, la eficiencia y la confianza, en lugar de perseguir cada nueva tendencia tecnológica. Estos esfuerzos reflejan la pragmática modernización de Costco de su cadena de suministro. La innovación . Selectividad — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — Conclusión Incluso en una época en la que el hype alrededor de la IA está empujando a las empresas Algunos siguen resistiendo al pánico y siguen el curso que inicialmente establecieron. Es una de esas compañías: lean, disciplinada y enfocada en hacer menos cosas excepcionalmente bien.Su estrategia favorece la simplicidad operativa, la lealtad del cliente y la eficiencia en el coste. Tomar decisiones impulsivas Costco Mientras tanto, Se está implementando la IA para la predicción de la demanda, creando nuevas experiencias para los visitantes del sitio web, simplificando las operaciones de almacenamiento y aplicando el aprendizaje automático a través de la logística de precios y entrega. Walmart En última instancia, ambas compañías están jugando a sus puntos fuertes.Walmart lidera la innovación impulsada por la tecnología y la conveniencia omnichannel, mientras que Costco sobresale en la disciplina operativa y la eficiencia impulsada por el valor.

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Walmart vs. Costco: ¿Quién hace la tecnología mejor detrás de los escenarios?

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