2022'nin son birkaç ayını aralıklı orucu günlük rutinime entegre ederek geçirdim. Oruç, sağlığı ve refahı iyileştirmenin bir yolu olarak son yıllarda popülerlik kazanmıştır. Özünde bu, bireylerin gün içinde yalnızca belirli "pencereler" için yemek yemesini gerektiren bir davranış modelidir.
16/8 planını deniyorum; bu, günde 16 saat boyunca yemek yemediğim ve ardından saat 20:00 civarında biten 8 saatlik bir zaman dilimi boyunca (mantık dahilinde) hemen hemen istediğimi yemediğim anlamına geliyor.
Etkili bir şekilde kahvaltıyı ve sabah atıştırmalıklarını kesersiniz. Aralıklı oruç tutmanın insan vücudu için birçok faydası olduğu gösterilmiştir.
Kötü beslenme ve kötü alışkanlıkların toplanması stereotipinden rahatsız olan yazılım mühendisleri, orucu günlük rutinlerine dahil ettiklerinde sağlık ve yaşam tarzı açısından bazı şaşırtıcı faydaları ortaya çıkarabilirler.
Bu makalede aralıklı orucun dört temel faydasını ve bunların hayatınıza nasıl değer katabileceğini anlatacağım.
Not: Ben tıp uzmanı değilim ve aralıklı orucu rutininize sokmadan önce *kesinlikle* doktorunuza danışmalısınız.
Aralıklı orucun en önemli faydası bilişsel işlevlerin iyileştirilmesidir. Oruç tuttuğunuzda vücudunuz, gelişmiş hafıza ve öğrenmeyle ilişkili olan Beyinden Türetilmiş Nörotrofik Faktör (BDNF) adı verilen bir proteinin üretimini artırır. Herhangi bir yazılım mühendisinin size söyleyeceği gibi, karmaşık kod yazarken hafıza ve öğrenme çok kullanışlıdır. Yazılım Mühendisleri işlerini yapmak ve oyunun zirvesinde kalmak için büyük ölçüde zihinsel keskinliklerine ve problem çözme becerilerine güvenirler.
Dahası, orucun odaklanmayı ve konsantrasyonu arttırdığı da kanıtlanmıştır.
Dr Andrew Huberman'ın Huberman Labs Podcast'inin hevesli bir hayranıyım. Aralıklı oruç hakkında daha fazla bilimsel ayrıntı keşfetmek istiyorsanız Oruç ve Zaman Kısıtlı Beslenmenin Yağ Kaybı ve Sağlık Üzerindeki Etkileri konusunda harika bir bölüm hazırladı.
Kendi tecrübelerime göre, aylardır zihinsel kapasitemde ve işlevlerimde iyileşme yaşadığımı hissediyorum. İlk hafta boyunca "açlık" duygusu dikkatinizi dağıtır, ancak vücudunuz eninde sonunda uyum sağlar. Açlığın hafif bir tonunu hissettiğinizde, bu her zaman aç olduğunuzdan değildir; genellikle yeterince su içmediğinizden ya da alışkanlık haline geldiğindendir.
Belki oruç tutmanın doğrudan bir yan etkisi olmayabilir, ancak yine de bir faydası, oruca başladığınızda zaman içinde hissettiğiniz değişikliktir. Gün içinde yemek düşünmeye, planlamaya ve yapmaya ne kadar zaman ayırdığınıza şaşıracaksınız. Oruç, bu pencereyi 24 saatte 8 saatle sınırladığından, ne yediğiniz ve ne zaman yediğiniz önemli ölçüde küçük bir aralığa indirgenir; genellikle öğle ve akşam yemekleri.
Birkaç haftalık oruçtan sonra, sağlıksız atıştırmalıklara olan isteğiniz ortadan kalkar ve yemek yemeye ve atıştırmalıkları/yemekleri planlamaya harcadığınız zaman önemli ölçüde azalır. Her zaman sabah insanı oldum, bu yüzden oruç tutmanın sabah rutinlerimi ve ritüellerimi inanılmaz derecede düzenli ve odaklı tutmama yardımcı olduğunu gördüm.
Yiyecekleri düşünerek harcadığınız zamanı, sizi daha uzun süre tok tutan yiyeceklere (fındık, avokado ve Düşük GI öğeleri) yeniden odakladığınızda, daha uzun süre tok kalabilir, daha az yiyebilir, sağlıklı kalabilir ve daha iyi hissedebilirsiniz.
Oruç tutmanın doğrudan bir sonucu vücudunuzun daha az kortizol üretmesidir. Kortizol genellikle stres ve kaygı ile ilişkilendirilen bir hormondur. Vücudunuz bunu daha az yapıyorsa, doğal olarak her iki semptomda da bir azalma hissetmelisiniz. Çifte sorun olarak vücudunuz aynı anda ruh halinizi iyileştirebilen ve kendinizi daha mutlu hissetmenizi sağlayan endorfin (mutluluk hormonu) üretimini artırır.
Her ne kadar oruç rutinimde bir dereceye kadar hile yapsam da (uyandığımda biraz ballı sade kahve içerim) orucun, her gün çok fazla kahve içme ihtiyacımı azaltmamda bana yardımcı olduğunu da keşfettim. Kafein bakımından özellikle öğleden sonra 4 fincan kahve, kişinin stres/anksiyete tepkisini artırmak için yeterlidir. Günde 2 bardağa düşüyorum ve saat 13.00'ten sonra kahve içmiyorum.
Ayrıca öğleden sonraki şeker krizimin ortadan kaybolduğunu da buldum. Bunu orucun ilk birkaç gününde fark ettim. Her zaman öğleden sonraki kazayla boğuştum; halsiz, yorgun ve uyuşuk hissetmek her gün saat 16.00 civarında bir gerçekti. Artık kendimi çok daha iyi hissediyorum ve "daha fazla" enerjiye sahip olduğumu hissetmesem de, bunun bugünlerde daha da devam ettiğini düşünüyorum.
Ben bir tıp uzmanı değilim ve burada sıraladığım her şeye karşı bir tartışma olacağından eminim, ancak kontrollü, aralıklı orucun belgelenmiş sağlık yararlarından bazıları şunlardır:
Kilo kaybı
Azaltılmış inflamasyon
Düşük kan basıncı
Geliştirilmiş kolesterol seviyeleri
Faydaları kişiden kişiye değişecektir ve kilo kaybı dışında diğer 3'ünü henüz ciddiyetle takip etmedim. Bence bu faydalar orucun kendisiyle ilgili değil, daha çok vücudunuzun kullanamadığı "kötü" yiyecekleri veya yiyecekleri daha az tüketmeniz gerçeğiyle ilgili.
Aralıklı oruç bir yolculuktur; bunun yaşam tarzınıza uygun olup olmadığına karar verebilirsiniz.
Kendi deneyimlerim sayesinde, bunun sadece fiziksel olarak değil, zihinsel olarak ve aynı zamanda finansal olarak da (daha az yiyecek satın almak, daha az atıştırmalık vb.) rutinime önemli faydalar sağladığını gördüm.
Orucun birçok potansiyel faydası vardır: iltihabı azaltmak, stres seviyelerini düşürmek, kilo kaybı ve genel refah. Bütün gün oturup işlerine odaklanmış ve tutkulu olan yazılım mühendisleri için oruç tutmak, gerçek, sağlıklı sonuçları görmek için önemli taahhütler veya zaman gerektirmeyen, günlük yaşantınıza katabileceğiniz değerli bir uygulamadır.
Bu blog yazısı ilk olarak şu tarihte yayınlandı: