Pasé los últimos meses de 2022 integrando el ayuno intermitente en mi rutina diaria. El ayuno ha ganado popularidad en los últimos años como una forma de mejorar la salud y el bienestar. En esencia, es un patrón de comportamiento que requiere que las personas solo coman durante "ventanas" específicas durante el día.  He estado experimentando con el plan 16/8; esto significa que no como alimentos durante 16 horas al día y luego como prácticamente lo que quiero (dentro de lo razonable) durante un período de 8 horas, que termina alrededor de las 20:00.  Efectivamente, terminas eliminando el desayuno y la merienda de la mañana. Se ha demostrado que el ayuno intermitente tiene varios beneficios para el cuerpo humano.  Los ingenieros de software, atormentados por el estereotipo de la mala alimentación y la acumulación de malos hábitos, pueden descubrir algunos beneficios sorprendentes para la salud y el estilo de vida al incorporar el ayuno en su rutina diaria.  En este artículo, repasaré cuatro beneficios esenciales del ayuno intermitente y cómo pueden agregar valor a su vida.   PD: no soy un experto en medicina y *definitivamente* debería consultar a su médico antes de introducir el ayuno intermitente en su rutina.  Aumento de la función cognitiva  El beneficio más significativo del ayuno intermitente es la mejora de la función cognitiva. Cuando ayunas, tu cuerpo aumenta la producción de una proteína llamada Factor Neurotrófico Derivado del Cerebro (BDNF, por sus siglas en inglés), que se asocia con una mejor memoria y aprendizaje. Como le dirá cualquier ingeniero de software, la memoria y el aprendizaje son útiles cuando se escribe código complejo. Los ingenieros de software confían en gran medida en su agudeza mental y habilidades para resolver problemas para hacer su trabajo y mantenerse al tanto de su juego.  Más que eso, se ha demostrado que el ayuno aumenta el enfoque y la concentración.  Soy un ávido fanático del Podcast del Dr. Andrew Huberman,   . Hizo un gran episodio sobre los   si desea descubrir más detalles científicos sobre el ayuno intermitente. Huberman Labs efectos del ayuno y la alimentación restringida en el tiempo en la pérdida de grasa y la salud  Desde mi propia experiencia, siento que he experimentado una mejor capacidad y función mental durante meses. Durante la primera semana más o menos, la sensación de "hambre" lo distrae, pero su cuerpo finalmente se adapta. Cuando sientes ese toque de hambre, no siempre es porque tengas hambre, generalmente es porque no has bebido suficiente agua o es habitual.  Mejor gestión del tiempo  Quizás no sea un efecto secundario directo del ayuno, pero un beneficio es el cambio en el tiempo que sientes cuando comienzas a ayunar. Te sorprendería la cantidad de tiempo que dedicas a pensar, planificar y preparar la comida durante el día. Como el ayuno limita esa ventana a 8 horas en 24 horas, lo que come y cuándo lo come se reduce drásticamente a una pequeña ventana, generalmente el almuerzo y la cena.  Después de algunas semanas de ayuno, tus antojos de bocadillos poco saludables desaparecen y la cantidad de tiempo que pasas comiendo y planeando bocadillos/comidas se reduce drásticamente. Siempre he sido una persona mañanera, así que descubrí que el ayuno me ayuda a mantener mis rutinas y rituales matutinos increíblemente optimizados y enfocados.  Cuando reenfocas el tiempo que dedicas a pensar en la comida, en los alimentos que te mantienen satisfecho por más tiempo (nueces, aguacate y artículos con IG bajo), puedes mantenerte satisfecho por más tiempo, comer menos, mantenerte saludable y sentirte mejor.  Menos estrés y estado de ánimo más ligero  Un resultado directo del ayuno es que su cuerpo produce menos cortisol. El cortisol es una hormona que generalmente se asocia con el estrés y la ansiedad. Si su cuerpo está produciendo menos, naturalmente debería sentir una reducción en ambos síntomas. Como contrapartida, tu cuerpo aumenta simultáneamente la producción de endorfinas (la hormona de la felicidad) que pueden mejorar tu estado de ánimo y hacerte sentir más feliz.  Aunque hago trampa hasta cierto punto con mi rutina de ayuno (tomo café solo con un poco de miel cuando me despierto), también descubrí que el ayuno me ha ayudado a controlar mi necesidad de beber demasiado café todos los días. 4 tazas de café, en términos de cafeína, principalmente después del mediodía es suficiente para aumentar la respuesta de estrés/ansiedad de cualquier persona. Bajo a 2 tazas diarias y no tomo café después de la 1 p.m.  También descubrí que mi caída de azúcar por la tarde ha desaparecido. Me di cuenta de esto en los primeros días de ayuno. Siempre he luchado con el choque de la tarde; sentirse lento, cansado y letárgico era una realidad alrededor de las 4 p. m. todos los días. Ahora me siento mucho mejor, y aunque no siento que tenga "más" energía, creo que se mantiene más en estos días.  Múltiples beneficios para la salud  No soy un profesional de la medicina y estoy seguro de que, por todo lo que menciono aquí, habrá un argumento en contra, pero algunos de los beneficios para la salud documentados del ayuno intermitente controlado son:  Pérdida de peso  Inflamación reducida  Presión sanguínea baja  Niveles de colesterol mejorados  Los beneficios variarán de persona a persona, y además de la pérdida de peso, todavía tengo que seguir los otros 3 con seriedad. Creo que estos beneficios tienen menos que ver con el ayuno en sí mismo y más con el hecho de que simplemente estás consumiendo menos alimentos "malos" o alimentos que tu cuerpo no puede usar.  Conclusión  El ayuno intermitente es un viaje: puede decidir si es el adecuado para su estilo de vida.  A través de mi propia experiencia, descubrí que brinda beneficios considerables a mi rutina, no solo física sino mentalmente, así como financieramente (comprando menos comida, menos refrigerios, etc.).  El ayuno tiene muchos beneficios potenciales: reducción de la inflamación, niveles más bajos de estrés, pérdida de peso y bienestar general. Para los ingenieros de software que se sientan todo el día, concentrados y apasionados por su trabajo, el ayuno es una práctica valiosa para introducir en su día a día que no requiere compromisos significativos ni tiempo para ver resultados reales y saludables.  Esta   se publicó inicialmente en  . Si te ha gustado este artículo, sígueme en Twitter en  . publicación de blog   dainemawer.com   @daine_mawer

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Los sorprendentes beneficios del ayuno intermitente para ingenieros de software

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